Les épisodes de gel tardif sont devenus une préoccupation majeure pour les viticulteurs. Dans des régions comme le Médoc, ces événements climatiques peuvent survenir brutalement au printemps, mettant en péril toute une récolte.
Des bourgeons particulièrement vulnérables
Au moment du débourrement, la vigne entre dans une phase critique. Les jeunes bourgeons, riches en eau, sont extrêmement sensibles au gel.
Une seule nuit à température négative peut :
- détruire les futures grappes
- réduire fortement le rendement
- impacter la qualité du millésime
Des solutions d’urgence encore polluantes
Face à ces situations, les viticulteurs déploient souvent des bougies antigel pour sauver leurs parcelles. Bien que efficaces à court terme, ces dispositifs restent :
- coûteux
- énergivores
- polluants
Anticiper avec une protection adaptée
Aujourd’hui, il est essentiel d’anticiper ces épisodes avec des solutions durables de protection vigne gel.
Le manchon protection vigne permet de protéger individuellement chaque pied dès les premières phases sensibles, réduisant considérablement les risques liés au gel tardif.
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